Bezglutenska bonžita sa crnom čokoladom

Kategorija: Kuhinja

Ukusna domaća bonžita sa crnom čokoladom, medom, susamom i kikirikijem.

Potrebno:

150 gr crne čokolade, 50 gr putera, 70 gr šećera, 9 kašika meda, 100 gr susama (blago propržiti u suvoj posudi), 150 gr pečenog kikirikija (mlevenog), šaka ekspandiranog pirinča..

Način pripreme:

Čokoladu, puter i med blago istopiti (ne smije da proključa). Kikiriki ispeći u rerni, a susam u sudu propržiti da blago porumeni.

Kikiriki samljeti i dodati u istopljenu čokoladu, prethodno sklonjenu sa ringle, a zatim dodati i susam i ekpandirani pirinač. Sve to dobro promiješati i izliti na nauljenu tacnu da se malo prohladi.

Pritisuti odozgo rukom da se što bolje slijepi i staviti u frižider da se stegne.

Potrebne sastojke mozete pronaci u prodavnicama zdrave hrane.

Za Srbiju: Biospajz

www.biospajz.rs